打ち合わせで宇都宮へ
急遽受託研究関連の打ち合わせが入ったので宇都宮へ。事実上ウチの研究室の最大のスポンサー（校費＜受託研究費）なのでそりゃもう優先順位が一番高かったりする^^;)。午後後半から打ち合わせは順調に進み、帰りに宇都宮駅のギョウザの店でしっかり食べた。「宇都宮の餃子」と書いた店が数年前に、私が時々通る板橋区大山にできていて、どうして餃子なのかがよくわからなかった。今回、宇都宮の特産品はニラで、ニラを使った製品開発ということで餃子に力をを入れたということが店の説明に出ていて納得した。味は良かった。
週末なので、東京に泊まって買い物などしてから山形に戻る予定。
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